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crUNchy豐味
115 花蓮青年夢想家計畫

團隊介紹

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    壽豐鄉擁有豐富的農村資源與自然生態,但多數在地學童對於家鄉環境的認識僅停留在片段印象,缺乏系統性的連結。團隊發現,雖然壽豐休閒農業區內有許多具備教育價值的場域,但多為單點經營,缺乏跨域整合的主題教案,計畫規劃為期三日的「沉浸式見學體驗」:第一日主題為「生態探索」,帶領學童前往壽豐農業生態館,進行生態觀察與前測,引導孩子從微觀視角看家鄉環境;第二日側重「產業與食農」,安排走訪如豐琢玉工坊、奇萊美地農場與小雨蛙有機生態農場,內容包含五色餃子 DIY、玉石盆栽製作以及有機田間導覽,讓孩子親手觸摸農作物,理解友善耕作的意義;第三日為「地方認同與回饋」,孩子將完成「給土地的一封信」或繪製「我的家鄉探索地圖」,整理三日的觀察心得。

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