團隊介紹

新糖城科研企業股份有限公司

針對深層海水海藻(石蓴、海木耳)建立最佳多醣體萃取條件及製程，使硫酸根含量提升突破過往研究成果，提升深層海水海藻經濟利用價值，並評估深層海水海藻萃取多醣體對於成骨細胞及破骨細胞之影響，拓展特有藻類機能原料於骨質保健之應用。